오늘은 수유리에 자리 잡고있는 본당 교우이시며 현재 성체 분배자를 하고 계신 이현수 베드로 형제님의 가족이 운영하시는 "도야 족발"을 포스팅하고자 합니다.
이현수 베드로 자매님께서도 본당에서 열심히 활동하시고" 도야족발"의 사장님 또한 본당의 교적을 두신 성가정이십니다.
신선한 재료와 모든 스키다시로 나온 반찬류는 자매님께서 직접 손수 국내산으로만 만든다고 합니다.
그래서인지 족발 특유의 향이있는데 전혀 족발 냄새가 나지않고 깔끔한 맛이었습니다.
저녁 야경 모습니다.
깔끔한 인테리어에 분위기도 좋은 집이구 사장님이 무척 친절합니다.
이 족발은 도야 족발의 사장님께서 직접삶아 그날 그날 손님들께 제공한다고 합니다. 족발 냄새가 없어서 전 너무 맛있었습니다.
손님 상에 올라갈 족발을 썰고 계신 사장님의 미소가 너무 멋졌습니다.
깻잎 장아찌의 맛이 일품이었습니다.
족발은 피부 미용에 좋다고 하지요?
콜라겐 덩어리라고 하는데 도야 족발을 한점 들어보니 늘어져서 떨어지지 않을 정도의 부드러움 이었습니다.
여기에 나온 모든 재료는 자매님께서 직접 담그셔서인지 우린 4 접시를 먹었습니다.
도야 돼지 족발 사장님의 사업이 번창 하시길 저희는 기도 하겠습니다 정말 맛있게 잘 먹었습니다
가서 드셔 보면 후회는 안하실겁니다.
족발에 인생을 거신다는 사장님의 말씀처럼 승승장구 하시길 기원합니다.
전화번호 :900-4080
출처 : 장위동성당
글쓴이 : 한체칠리아 원글보기
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